হুক্কা (Hookah) এক প্রকারের তামাক সেবনের যন্ত্র, যা সাধারণত জলপাইরঙা বাটিতে রাখা তামাককে গরম করে, সেই ধোঁয়া জল দিয়ে ঠান্ডা করে নল দিয়ে সেবন করা হয়। একে শীশাও বলা হয়। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী এবং সামাজিক অনুষঙ্গ হিসেবেও পরিচিত।